Contacto Ingwer-/Zitronenreibe

Jeden Monat stellen wir Ihnen einen saisonalen Schmankerl vor. Sie kennen sich mit dem Produkt gut aus, aber auch Ihre Gäste? Gerne dürfen Sie diesen Text mit auf Ihre Saisonkarte nehmen, um Ihren Gästen die Gerichte mit dem Produkt noch schmackhafter zu machen.

Feuerzangenbowle im Dezember: Kaum zu glauben, aber die Feuerzangenbowle tauchte bereits in der Zeit des römischen Imperiums, vor der Zeit Julius Cäsar, auf. Besonders die Methodik und das Zelebrieren um die Zubereitung dieser heißen Bowle führte im Mittelalter zu einem sektenartigen Kultstatus und seit dem 19. Jahrhundert wird es als traditionelles Getränk in Studentenverbindungen, auch unter den Begriff Krambambuli, genossen.

- Wissenwertes
- Zubereitungsmöglichkeiten
- Tipps

Jeden Monat stellen wir Ihnen einen saisonalen Schmankerl vor. Sie kennen sich mit dem Produkt gut aus, aber auch Ihre Gäste? Gerne dürfen Sie diesen Text mit auf Ihre Saisonkarte nehmen, um Ihren Gästen die Gerichte mit dem Produkt noch schmackhafter zu machen.

Gewürze im Dezember: Kaum eine andere Jahreszeit ist so „gewürzlastig“ wie der Winter. Wir kochen und backen wieder häufiger und greifen instinktiv zu stärkeren Gewürzen, die den Speisen mehr Aroma geben aber auch unserem Immunsystem gut tun. Welche Gewürze im Dezember das sind und was für tolle Wirkungen diese haben erfahren Sie hier.

Haben Sie schon mal rohen Ingwer gegessen? Gerade in der jetzigen Erkältungszeit kann Ihr Immunsystem davon profitieren und gestärkt werden.

Hier erhalten Sie praktische Tipps, Rezepte und Küchenhacks für erfrischende Genüsse. Mit Fokus auf saisonale Zutaten und leichte Zubereitungstechniken, werden köstliche sommerliche Gerichte präsentiert. Der Bericht liefert Inspiration für Gastronomen und Hobbyköche, um den Sommer kulinarisch zu genießen.