Was brauche ich in meiner Küche und was nicht? Hier finden Sie Tipps und Entscheidungshilfen für eine sinnvolle Küchenausstattung.
Sinnvolle Grundausstattung einer Küche
Neben den klassischen Großgeräten, wie Herd, Kühlschrank und Mikrowelle gehören zu einer Küchenausstattung auch viele Kleingeräte und Utensilien.
Doch was braucht man wirklich in einer Küche und was ist unnötig? Dieser Frage gehen wir auf den Grund, damit Ihre Schränke zum Einen nicht überquellen mit überflüssigen Artikeln und dass Sie zum Anderen für Ihren Kocheinsatz gut gerüstet sind.
Wenn Sie mit dem Gedanken spielen, sich ein neues Küchenprodukt zu kaufen, dann stellen Sie sich doch diese zwei Fragen:
- Was kann es?
- Wie oft benutze ich es?
Wenn Sie sich diese Fragen ehrlich beantworten, laufen Sie sicher nicht Gefahr, dass Ihre Küche mit Dingen vollgestellt ist, die Sie eigentlich kaum bis gar nicht brauchen. Gerade Frauen neigen dazu, sich etwas anzuschaffen, weil es hübsch aussieht oder das Produkt in aller Munde ist. Aber spätestens nach einem halben Jahr landet das überflüssige Gerät in die hintere Ecke des Küchenschranks!
Das ist die Grundausstattung
Man braucht gar nicht viele Küchenutensilien; das ist unsere Top-Liste von Küchenwerkzeugen, die spezielle Funktionen haben, die andere Gerätschaften nur schwer erfüllen und sobald man zu improvisieren anfangen muss, wird Kochen eher zum Frust als zur Lust!
Sinnvolle Anschaffungen:
| Holzlöffel |
Unerlässlich in jeder guten Küche ist ein Satz wirklich guter Messer. Dazu zählen größere Messer mit Klingenlängen von 8, 12 und 20cm, ein Schälmesser, ein Palettenmesser und ein Brotmesser mit Wellenschliff.
Die Grundausstattung umfasst außerdem eine Reihe hochwertiger Töpfe in verschiedenen Größen, abgestimmt auf unterschiedliche Gerichte und Garmethoden. Edelstahltöpfe sind eine gute Wahl, da sie leicht zu reinigen sind. Und zu guter Letzt darf selbstverständlich auch eine gute Bratpfanne nicht fehlen; eventuell noch ein Bräter und eine Omelettepfanne, machen Sie diese Anschaffungen von Ihren Speisenvorlieben ab.
Einkausliste
Ich ziehe bald aus dem Elternhaus in meine erste eigene Wohnung. Danke für die Tipps einer Küchengrundausstattung. Das werde ich beherzigen, wenn ich meine neue Küche ausstafieren werde!