Passiergeräte

Passiergeraete

Mit dem Passiergerät lassen sich Obst und Gemüse passieren. Das bedeutet, dass Schalen und Kerne durch Pressen und Reiben entfernt und in einem Sieb aufgehalten werden, wonach ein Saft oder Brei entsteht, der sich für Gelees und feine Soßen eignet. Die bekannteste, schon sehr alte und manuelle Passiermühle ist die "Flotte Lotte", die mit einer Handkurbel betrieben wird. Diese dreht den Passierflügel über den Boden des Siebes.

Die modernen Passiergeräte von Contacto bestehen aus rostfreiem Edelstahl, lassen sich für die leichte Reinigung zerlegen und mit verschiedenen Passiereinsätzen unterschiedliche feine Ergebnisse erzielen.

Mit dem Passiergerät lassen sich Obst und Gemüse passieren. Das bedeutet, dass Schalen und Kerne durch Pressen und Reiben entfernt und in einem Sieb aufgehalten werden, wonach ein Saft oder... mehr erfahren »
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Passiergeraete

Mit dem Passiergerät lassen sich Obst und Gemüse passieren. Das bedeutet, dass Schalen und Kerne durch Pressen und Reiben entfernt und in einem Sieb aufgehalten werden, wonach ein Saft oder Brei entsteht, der sich für Gelees und feine Soßen eignet. Die bekannteste, schon sehr alte und manuelle Passiermühle ist die "Flotte Lotte", die mit einer Handkurbel betrieben wird. Diese dreht den Passierflügel über den Boden des Siebes.

Die modernen Passiergeräte von Contacto bestehen aus rostfreiem Edelstahl, lassen sich für die leichte Reinigung zerlegen und mit verschiedenen Passiereinsätzen unterschiedliche feine Ergebnisse erzielen.

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Passiergerät
Passiergerät
62,48 € *
Passiergerät
Passiergerät
130,90 € *
Passiereinsatz 1 mm zu Passiergerät
Passiereinsatz 1 mm zu Passiergerät
136,85 € *
Passiereinsatz 1,5 mm zu Passiergerät
Passiereinsatz 1,5 mm zu Passiergerät
116,62 € *
Passiereinsatz 2 mm zu Passiergerät
Passiereinsatz 2 mm zu Passiergerät
116,62 € *
Passiereinsatz 3 mm zu Passiergerät
Passiereinsatz 3 mm zu Passiergerät
116,62 € *
Passiereinsatz 4 mm zu Passiergerät
Passiereinsatz 4 mm zu Passiergerät
136,85 € *
Passiergerät 26 cm
Passiergerät 26 cm
76,16 € *
Passiergerät 32 cm
Passiergerät 32 cm
89,25 € *
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