Passiergeräte

Passiergeraete

Mit dem Passiergerät lassen sich Obst und Gemüse passieren. Das bedeutet, dass Schalen und Kerne durch Pressen und Reiben entfernt und in einem Sieb aufgehalten werden, wonach ein Saft oder Brei entsteht, der sich für Gelees und feine Soßen eignet. Die bekannteste, schon sehr alte und manuelle Passiermühle ist die "Flotte Lotte", die mit einer Handkurbel betrieben wird. Diese dreht den Passierflügel über den Boden des Siebes.

Die modernen Passiergeräte von Contacto bestehen aus rostfreiem Edelstahl, lassen sich für die leichte Reinigung zerlegen und mit verschiedenen Passiereinsätzen unterschiedliche feine Ergebnisse erzielen.

Mit dem Passiergerät lassen sich Obst und Gemüse passieren. Das bedeutet, dass Schalen und Kerne durch Pressen und Reiben entfernt und in einem Sieb aufgehalten werden, wonach ein Saft oder... mehr erfahren »
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Passiergeraete

Mit dem Passiergerät lassen sich Obst und Gemüse passieren. Das bedeutet, dass Schalen und Kerne durch Pressen und Reiben entfernt und in einem Sieb aufgehalten werden, wonach ein Saft oder Brei entsteht, der sich für Gelees und feine Soßen eignet. Die bekannteste, schon sehr alte und manuelle Passiermühle ist die "Flotte Lotte", die mit einer Handkurbel betrieben wird. Diese dreht den Passierflügel über den Boden des Siebes.

Die modernen Passiergeräte von Contacto bestehen aus rostfreiem Edelstahl, lassen sich für die leichte Reinigung zerlegen und mit verschiedenen Passiereinsätzen unterschiedliche feine Ergebnisse erzielen.

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Contacto Passiergerät 20 cm
Contacto Passiergerät 20 cm
67,83 € *
Contacto Passiergerät 30 cm
Contacto Passiergerät 30 cm
145,18 € *
Contacto Passiergerät 36 cm
Contacto Passiergerät 36 cm
368,90 € *
Contacto Passiereinsatz 1 mm zu 559/360
Contacto Passiereinsatz 1 mm zu 559/360
142,80 € *
Contacto Passiereinsatz 1,5 mm zu 559
Contacto Passiereinsatz 1,5 mm zu 559
142,80 € *
Contacto Passiereinsatz 2 mm zu 559/360
Contacto Passiereinsatz 2 mm zu 559/360
142,80 € *
Contacto Passiereinsatz 3 mm zu 559/360
Contacto Passiereinsatz 3 mm zu 559/360
142,80 € *
Contacto Passiereinsatz 4 mm zu 559/360
Contacto Passiereinsatz 4 mm zu 559/360
142,80 € *
Contacto Passiergerät 26 cm
Contacto Passiergerät 26 cm
84,49 € *
Contacto Passiergerät 32 cm
Contacto Passiergerät 32 cm
101,15 € *
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