Fadenschneider
Zitronen-, Limetten- oder Orangenschalen kommen in vielen Rezepten für die Aromatisierung und Dekoration zum Einsatz. Zarte Streifen aus den Außenhüllen der Zitrusfrüchte verleihen neben Backwaren auch Glühwein, Cocktails oder Geflügelgerichten eine intensive Geschmacksnote und ein ansprechendes Aussehen. Mit dem Fadenschneider von Contacto aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gelingt Ihnen ganz einfach feine Streifen. Durch die kleinen Lochungen können sehr feine Schalenstreifen von Zitrusfrüchten abgezogen werden, ohne dass die weiße bittere Haut der Frucht verletzt wird. Zum Beispiel zur Dekoration und Verfeinerung von Suppen und Salaten.