Contacto Weck Delikatessenglas 110 ml

Jeden Monat stellen wir Ihnen einen saisonalen Schmankerl vor. Sie kennen sich mit dem Produkt gut aus, aber auch Ihre Gäste? Gerne dürfen Sie diesen Text mit auf Ihre Saisonkarte nehmen, um Ihren Gästen die Gerichte mit dem Produkt noch schmackhafter zu machen.

Bärlauch im März: Frühling ist Bärlauchzeit! Das Wildkraut hat geschmacklich Ähnlichkeit mit Knoblauch und strotzt nur so voller positiven Eigenschaften für die Gesundheit. Bärlauch soll gegen hohen Blutdruck und bei Leberleiden helfen und in der Naturheilkunde wird er bei Magen- und Darmstörungen gegen Blähungen, Appetitlosigkeit und Schwächezustände eingesetzt. Greifen Sie zu und setzen das Frühlingskraut als Alternative zu Schnittlauch, Knoblauch oder Petersilie ein. Es lohnt sich!

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Entdecken Sie die Vielfalt regionaler Küche und erfahren, wie Sie lokale Produkte in Ihre Gerichte integrieren kannst. Mit unseren Tipps und Tricks zaubern Sie kulinarische Köstlichkeiten aus der Region auf den Teller und unterstützen gleichzeitig lokale Produzenten. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken den Geschmack Ihrer Heimat!

Von kreativer Menügestaltung über innovative Küchentechnologien bis hin zur wachsenden Bedeutung der Nachhaltigkeit - die Gastronomiebranche ist im Wandel. Restaurants, die diese Trends aufgreifen, können nicht nur die aktuellen Erwartungen ihrer Kunden erfüllen, sondern auch die Zukunft der kulinarischen Welt gestalten. Bleiben Sie informiert und bereit, diese Trends in Ihr gastronomisches Abenteuer einzubeziehen.