Ratz Fatz Schale ab – mit dem richtigen Schäler ist das kein Problem!

Schäler ist nicht gleich Schäler

Selber kochen ist gesund, spart Geld und macht eigentlich auch Spaß. Wäre da nur nicht das leidige Gemüseputzen. Kartoffeln, Möhren und Spargel werden meistens zuerst von ihrer Schale befreit, bevor sie in den Kochtopf landen. In der Regel greifen wir dazu zu einem Schälmesser oder Sparschäler. Doch schon in der Optik und Handhabung merkt man gravierende Unterschiede, die auch Einfluss auf das Schälergebnisse haben.

Damit Sie bei der nächsten Schälaktion zum richtigen Werkzeug greifen, haben wir Ihnen hier die verschiedenen Schäler-Varianten und deren Vorteile zusammengefasst.

• SPARSCHÄLER – Der Sparschäler ist einem normalen Küchenmesser sehr ähnlich. Mittig in der Messerklinge gibt es eine etwa 3 cm lange Aussparung, die mit einer oder zwei feststehenden Edelstahlklingen ausgestattet ist. Dieser Schäler eignet sich für alle, die die Handhabung eines Schälmessers gewohnt sind und reduzierte Bewegungen bevorzugen. Die leicht abgerundete Spitze eignet sich zum Entfernen von Schadstellen wie Kartoffelaugen.
• Y-SCHÄLER - Besonders langes Gemüse wir Gurken und Spargel können am besten mit dem Y-Schäler geschält werden. Denn er verfügt über einen quer zum Griff liegenden Messerkopf, dadurch kommt die Schälbewegung aus dem Arm heraus. Ist dieser Schäler mit zwei Klingen ausgestattet, kann er wahlweise vom Körper weg bzw. zum Körper hin bewegt werden.
• PENDELSCHÄLER – Der Pendelschäler heißt Pendelschäler weil er über bewegliche Klingen verfügt. Dadurch kann man auch problemlos unebene Oberflächen schälen. Wir bieten Ihnen Pendelschäler für Rechts- sowohl Linkshänder an.
• DREHSCHÄLER – Dieses Modell ist dem Pendelschäler sehr ähnlich. Zudem verfügt ein Drehschäler über einen rutschfesten Griff und ist eigentlich für alle Obst- und Gemüsesorten geeignet. Der aufzubringen Kraftaufwand ist geringer, so dass auch Kinder oder körperlich beeinträchtigte Menschen mit diesem Schäler besser klar kommen.